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春节临近，为保障市民节日期间农产品消费安全，沙田农技中心近日组织开展了节前农产品质量安全专项行动，聚焦动物疫病防控、种养业生产管控及重点品种监管等关键环节，深入田间塘头与经营场所，全方位筑牢农产品质量安全防线。
针对全镇畜禽以散养为主、春节存栏量增加、养殖户防疫意识相对薄弱的特点，农技中心强化源头管控，在督促村级防疫员做好日常巡查基础上，组织工作人员开展镇级抽查督查，重点核查养殖环境、消毒设施及防疫记录，督促养殖户严格落实定期消毒制度。现场普及重大动物疫病防控知识，指导做好封闭管理、免疫接种等工作，重申疫情报告制度，确保异常情况早发现、早处置。
结合节日期间农产品消费旺盛特点，行动对活禽经营农贸市场开展专项检查，重点核查经营档口每日清洁、定期消毒记录，严格监督“1110制度”（一日一清洗、一周一消毒、一月一休市、每日零存栏）落地执行。逐一查验档口《动物产地检疫合格证明》，督促完善索证索票档案，确保进货渠道可追溯，并向档主解读应急休市工作方案，提升经营者主体责任意识。
在水产养殖方面，行动围绕黄鳝、鳊鱼、牛蛙等7个重点品种完成养殖户建档立卡和动态管理，坚持宣传引导与规范指导相结合，发放《水产养殖用药明白纸》165份，指导养殖户科学用药。在种植业领域，累计出动22人次检查农药经营店22间次、蔬菜种植户630户次，派发宣传资料630张，未发现违法使用违禁药物行为，同时宣传落实农产品质量安全承诺达标合格证制度。
为全面防范节日期间质量风险，扎实开展蔬菜、水产品质量安全检测。水产品检测方面，开展9次镇级抽检行动，抽检16批次样品，检测6项关键指标结果均为阴性；协助市动物疫病预防控制中心对5家养殖场开展10批次抽检，样品全部合格。蔬菜质量监测方面，1月份完成146批次样本抽检，合格率达100%。通过此次专项行动，沙田镇进一步压实了农产品生产与经营者的主体责任，为市民节日期间农产品消费安全提供了坚实保障。
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